ดังนั้นคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ จึงได้จัดทำโครงการประชุมวิชาการระดับชาติ (NCOST) วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ครั้งที่ 8 (The 8th National Conference on Science and Technology) และระดับนานาชาติ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีครั้งที่ 2 (The 2nd International Conference on Science and Technology) เพื่อเป็นเวทีแลกเปลี่ยนและเรียนรู้ผลงานวิจัยของนักวิจัย โดยเป็นงานประชุมที่เน้นเนื้อหาทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีด้านวิทยาการคอมพิวเตอร์ เทคโนโลยีสารสนเทศ เทคโนโลยีมัลติมีเดีย การศึกษาด้านคณิตศาสตร์และสถิติ ด้านวิจัยสถาบันและด้านบริหารธุรกิจ ด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพ ซึ่งคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มีความคาดหวังนักวิจัยมีการเผยแพร่งานวิจัย นวัตกรรม และสิ่งประดิษฐ์ รวมทั้งมีการแลกเปลี่ยนประสบการณ์และสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางวิชาการ เพื่อถ่ายทอดความรู้สู่สาธารณชนทั้งภาครัฐและเอกชน และบุคคลทั่วไปที่สนใจต่อไป